Honningfestival på Koldinghus

Honningfestivalen den 27. august 2011 byder på et væld af aktiviteter fra kl. 9.45 til kl. 17.00. Der er gratis adgang.
Kl. 10 er der åbningsceremoni på plænen foran Koldinghus ved tidligere fødevareminister Eva Kjer Hansen og Vagn Kildsig, formand for Danmarks Biavlerforening.

Dagen igennem er der aktiviteter både i byen og på slottet. Festivalen er en unik mulighed for at besøge Koldinghus ganske gratis, når biavlerforeningerne inviterer til åbent hus på slottet.

I Slotsgården på Koldinghus bydes på spændende boder med demonstrationer og smagsprøver.
Se listen over udstillere her >>

Der vil være underholdning, konkurrencer, foredrag, auktion og meget andet. Børn fra Kolding – denne dag Danmarks sødeste by – bager pandekager og udsmykker bistader, som sælges på auktion til den højst bydende. Man kan også opleve levende bier bygge et ægte ”Bi-skæg” i ansigtet på en biavler. Og en række af byens restauranter tilbyder på velsmagende retter med honning som ingrediens samt to forskellige slags honningøl.

 

PROGRAM

Kl. 9.45:
OPTOG
Festligt biavleroptog med røg og slør. Fra Axeltorv - gennem Jernbanegade - op ad Den Spanske Trappe til Slottet:

Kl. 10.00:
ÅBNINGSCEREMONI
Scenen på plænen ved Koldinghus: Lurblæserlauget fra Brørup kalder til samling til åbningsceremoni.
Velkomst  til Honningfestivalen v/Vagn Kildsig, formand for Danmarks Biavlerforening.
Åbningsceremoni v/ Eva Kjer Hansen, fhv. fødevareminister. Lurblæserlauget fra Brørup giver et nummer.
Koldinghus og markedspladsen i Slotsgården åbner.
Butikker, caféer og restauranter  i byen åbner.

Se liste over udstillere her >> 

Kl. 11.00:
Chr. 3.s Kapel: Foredrag ved Carl Johan Junge: "Læsø-bien".
På plænen: Kunsthappening.
Axeltorv: Lurblæserlauget fra Brørup optræder.

Kl. 11.00 - 15.00:
På plænen: Børneaktiviteter i teltet.

Kl. 12.00 - 14.00:
Hyrdestræde: Maria Mikkelsens Børnehave serverer Rasmus Klump pandekager.

Kl. 12.00 - 15.00:
Riddersalen: Kokkeelever fra Hansenberg præsenterer buffet m/honning i madlavningen. Der vil være smagsprøver.
Kirkesalen på Koldinghus: Kolding Mandskor synger.
City Båden, Cafe Klein: Bourbon Street Jazz Band.

Kl. 13.00:
Chr. 3.s Kapel: Foredrag v/ Oliver Maxwell: "Københavner-bier".
Axeltorv: Korsang ved det tjekkiske ungdomskor Luscinia.

Kl. 13.30:
Scenen på plænen: Kåringer:
Bedste honning, bedste honningkage/brød,  bedste mjød,  flotteste vokslys.
Præmieoverrækkelse v/ borgmester Jørn Pedersen.
The Body Shop v/Marianne Gulløv overrækker check til Asger Søgaard Jørgensen til udviklingsprojekt i Danmarks Biavlerforening.
Kunstauktion.

Kl. 14.00:
Korsang ved Slottet: Det tjekkiske ungdomskor Lusciania underholder.
 

Kl. 14.30:
Plænen: "Bi-skæg".

Kl. 15.00:
Scenen: Mere ”Bi-skæg” - et indslag.

Kl. 17.00:
Honningfestivalen lukker. Nøglen overdrages.

PARKERING
Her finder du et oversigtskort over parkeringsmuligheder i Kolding >>

SPONSORER
Kolding Kommune
BIHUSET
Heino Christiansen
Festivalen er desuden støttet med tilskud fra Tips- og Lottomidler til Friluftslivet
 
MERE INFO
Læs mere om Honningfestivalen her >>